Vegetarisk Curry

Vegetarisk Curry

Indisk og bengalsk mad fra bunden

249,95 DKK

I Vegetarisk Curry lærer du at tilberede vegetariske curry-retter fra bunden, præcis som de laves i Indien og Bangladesh. Blandt bogens mere end 60 opskrifter finde klassikere som korma, tikka og dahl, og desuden de teknikker og tips, som kræves for at kunne lave egne krydderiblandinger, karrypasta, chutneys, raita og frisk-ostenpaneer.

”Uden tvivl en af årets vigtigste kogebøger for at kunneudrette gastronomiske vidundere”.– Vegourmet



Kategori ForfatterNahid Hassan ISBN9788740654424 Original titelVego Curry Oversat afSigurd Toftdahl Terkelsen IndbindingHardback Sider160 sider Udgivelsesdato2019-05-29 Originalt sprogSvensk Tag


Del

Om Turbine

Vi er et forlag i vækst, grundlagt i 2004 og indtil videre modtager af tre Gazeller fra Dagbladet Børsen. Vores profil er bred, og grundtanken er, at vi ikke lader os begrænse af hverken genre, stil eller format - vores fokus er kvaliteten i den enkelte udgivelse.

Shop

Persondatapolitik.Handelsbetingelser. Dankort og kreditkortbetaling via QuickPay - PBS.

Kontakt

TURBINE forlaget A/SBalticagade 10 B, 2. sal8000 Aarhus CTlf: 86 12 79 16Fax: 86 12 73 16Mail: [email protected]Sparekassen KronjyllandKonto 6181 5866669CVR 27 97 94 32