Vegansk for begyndere

En ny flot kogebog af Áine Carlin, der også
var forfatter til bestselleren “Spis vegansk.”

Forfatteren har nu begået en ny kogebog,
der ikke kun er en kogebog, men også en glimrende introduktion til vegansk
livsstil. Bogen introducerer veganismen og er en god støtte undervejs for
mennesker, der gerne vil leve vegansk.

Mere end 90 lækre opskrifter, der på en god
og sikker måde støtter  en på vejen væk
fra kød og mælk. Hvad kan man erstatte kød- og mælkeprodukter med. Hvilke lækre
ingredienser kan man arbejde med? Hvordan sammensætter man en kostplan, så man
er sikker på at få de vitaminer og proteiner, man har brug for.

Vinder af 2014 Peta Award for den bedste
veganske kogebog og vinder i 2015 Gourmand Award for den bedste engelsksprogede
veganske kogebog

Áine Carlin er en populær engelsk blogger
om veganisme og vegansk livsstil.
Anerkendt blandt veganere verden over – også populær i
Danmark.