Vegansk bagebog

249,95 kr.

Bag uden æg, smør og mælk. Det lyder svært, men det går fint med denne bagebog ved hånden. Det er den første bagebog på dansk om, hvordan man bager veganske kager.
 
Det er blevet meget populært at spise vegansk. For de kunder, der er på jagt efter vegansk inspiration, er denne bog god at have på hylderne.
 
Forfatteren Mekto Ganic deler med rund hånd ud af sine opskrifter i seks kapitaler:
Cremer, chokolade og marmelade
Frokost & brunch
Appetitvækkere og småbrød
Brød & større bagværk
Småt og godt til kagedåsen
Skærekager og tærter
 
Bogen indeholder afsnit om de råvarer, der bliver brugt. Der er ernæringsråd og tips til bageredskaber. Alle opskrifter er glutenfri.
 
Boks om forfatteren
Mekto Ganic er svensk og uddannet kostrådgiver og rawfood-kok. Hun har tidligere udgivet bøger om glutenfri mad og mælk.

Udsolgt



Kategorier , ForfatterMekto Ganic ISBN9788740612059 IndbindingIndbundet Sider145 Udgivelsesdato2016-11-29 Originalt sprogDansk Tag


Del

Om Turbine

Vi er et forlag i vækst, grundlagt i 2004 og indtil videre modtager af tre Gazeller fra Dagbladet Børsen. Vores profil er bred, og grundtanken er, at vi ikke lader os begrænse af hverken genre, stil eller format - vores fokus er kvaliteten i den enkelte udgivelse.

Kontakt

TURBINE forlaget A/SBalticagade 10 B, 2. sal8000 Aarhus C Tlf: 86 12 79 16Mandag - torsdag kl. 10-12 Fax: 86 12 73 16Mail: post@turbine.dk Sparekassen KronjyllandKonto 6181 5866669CVR 27 97 94 32