Rødder & knolde
Vegetarisk mad fra den sorte muld
199,95 kr.
Rodfrugter – måske ikke de smukkeste råvarer i verden? Men til gengæld er de klimavenlige, spækkede med næringsstoffer og desuden himmelsk lækre. Til forskel fra de fleste andre grøntsager, så kan de nemt dyrkes på friland i Danmark og de kan spises på så mange forskellige måder: råkost i en salat, stegt med lidt olie, i supper og gratiner – mulighederne er næsten ubegrænsede.
Rødder & knolde er en spændende inspirationskilde til alle som vil spise mere vegetarisk og klimabevidst på samme tid. Hvordan lyder f.eks. kåldolmer med valnødde- og sellerifars, rødbedesuppe med krydderristede nødder, sennepsstuvet knoldselleri eller et saftigt kartoffelbrød bagt i gryde? Selv de mest indædte kødspisere kommer ikke til at savne kød, når de er i selskab med Rødder & knoldes lækre opskrifter.
Del
Relaterede varer
Pasta
199,00 kr.
Guide til det japanske køkken
249,95 kr.
SANK
279,95 kr.
Spis vegansk
249,95 kr.
Mørkt kød
199,00 kr.
Mine favoritter
279,95 kr.
Superfood
229,95 kr.
Det småtspisende barn
249,95 kr.
Champagne
299,95 kr.
Bartenderens grundbog
249,95 kr.