Plantepower

249,95 DKK

Det er nemt at spise proteinrigt, hvis man spiser kød. Et kyllingebryst, et stykke laks eller en lammekotelet er næsten ren protein, men der er ikke mange lignende muligheder for vegetarer og veganere.

I Plantepower viser Annie Bell, hvordan man får masser af proteiner fra uforarbejdede produkter af højeste kvalitet. Hun forklarer, hvilke fødevarer der indeholder protein og den letteste og lækreste måde at få en bred vifte af de ting puttet ind i dine daglige måltider, så du optimerer dit proteinindtag uden brug af dyre tilskud eller ”falsk kød”.

De lækre opskrifter i bogen er bl.a. trekornsgrød med bær til morgenmad, krydrede linse-bagte æg som del af en power brunch, en mættende emmer-salat med forårsrodfrugter til frokost og en halloumi og pinjekerne-burger til aftensmad. Med lunende klassikere som spaghetti carbonara og daal med kokos-lime-yoghurt, viser Annie, at god ernæring og god smag sagtens kan følges ad.



Kategori ForfatterAnnie Bell ISBN9788740663136 Original titelPlant power Oversat afAnne Skov Thomsen IndbindingHæftet Sider176 Udgivelsesdato20-10-2020 Originalt sprogEngelsk Tag


Del

Om Turbine

Vi er et forlag i vækst, grundlagt i 2004 og indtil videre modtager af tre Gazeller fra Dagbladet Børsen. Vores profil er bred, og grundtanken er, at vi ikke lader os begrænse af hverken genre, stil eller format - vores fokus er kvaliteten i den enkelte udgivelse.

Kontakt

TURBINE forlaget A/SBalticagade 10 B, 2. sal8000 Aarhus CTlf: 86 12 79 16Fax: 86 12 73 16Mail: post@turbine.dkSparekassen KronjyllandKonto 6181 5866669CVR 27 97 94 32