Naturkogebogen

229,95 kr.

Vilde urter, Karljohansvampe og skovjordbær. Naturen bugner med fantastiske
råvarer, som bare venter på at blive taget i brug til lækre måltider. I bogen viser
ægteparet Ingrid og Pelle Holmberg, hvordan du kan bruge naturens råvarer i
mad, bagværk, sylter og drikkevarer.

Opskrifterne spænder bredt fra både det søde, salte og sure køkken, så der er
noget for enhver smag. Retterne er nemme at gå til, da både planter og opskrifter
er udførligt beskrevet.

Naturkogebogen er efterfølgeren til den populære Svampekogebog. Er du mad-
og naturelsker, er denne bog perfekt til dig. Med Pelles ekspertskundskaber som
biolog og Ingrids madlavningskundskaber bliver du guidet sikkert i mål.

Kan du lide at gå på opdagelse i naturen og inddrage naturens råvarer i dit
køkken, så har du her bogen, der vejleder dig, når du skal udvælge de spiselige
vilde planter i naturen, og giver dig gode idéer til tilberedningen

Udsolgt


Kategori ForfatterIngrid og Pelle Holmberg ISBN9788740605181 IndbindingHardback Sider137 Udgivelsesdato2016-05-02 Originalt sprogDansk Tags ,


Del

Om Turbine

Vi er et forlag i vækst, grundlagt i 2004 og indtil videre modtager af tre Gazeller fra Dagbladet Børsen. Vores profil er bred, og grundtanken er, at vi ikke lader os begrænse af hverken genre, stil eller format - vores fokus er kvaliteten i den enkelte udgivelse.

Kontakt

TURBINE forlaget A/SBalticagade 10 B, 2. sal8000 Aarhus C Tlf: 86 12 79 16Mandag - torsdag kl. 10-12 Fax: 86 12 73 16Mail: post@turbine.dk Sparekassen KronjyllandKonto 6181 5866669CVR 27 97 94 32