Champagne

Champagne er gudernes og vindernes drik, boblende, sprudlende og forførende. Men selv ikke guderne kunne nyde denne drik, hvis det ikke var for champagnebøndernes enorme slid med at gøre deres egns unikke, men sarte druer til eksklusiv vin. En sådan vinbonde er dansk og hedder Solveig Tange, og denne unikke bog giver både læseren spændende viden og
facts om champagne og samtidig et indblik i en dansk champagne-bondeshverdag og eventyr.

Den tidligere programmør og journalist Solveig Tange øser ud af sin enorme viden om champagne og beretter sideløbende om den lange vej fra Silkeborg til Champagne, både mentalt og fysisk. Hun skulle også lære den franske kultur at kende, og hun skulle lære, hvad champagne betyder for en lille by og for en families historie og stolthed. Og alt dette videregiver hun i sin bog om champagne.

I dag har Solveig Tange og hendes mand Alain deres eget succesrige champagnemærke, Tange-Ge´rards, som sælger internationalt med stor anerkendelse.