Ægte italiensk is

Gelato, sorbet, saucer og topping

229,95 DKK
Bogen forventes at komme på lager 29. november 2022.
Den sendes hurtigst muligt derefter.

NB. Hvis du tilføjer en forudbestilling til en kurv, der allerede indeholder andre varer, vil kurven tømmes, da forudbestillinger kun kan bestilles på en ordre for sig selv.

Med denne fantastiske bog lærer du, hvordan du laver din egen italienske is! Her er lækre opskrifter, praktiske tips og smarte teknikker, der gør, at du kan fylde fryseren med cremet gelato eller forfriskende sorbet – uanset om du har en ismaskine eller ej. Blandt de forskellige smagsvarianter finder du klassikere som pistacie, vanilje, citron, hasselnød, chokolade og kaffe, men også nyheder som havtorn, multebær og hyldebær. Derudover er der opskrifter på saucer og toppings, der gør isen til en luksuriøs dessert.



Kategori ForfatterSamantha Santambrogio-Öberg ISBN9788740687392 Original titelÄkta italiensk glass - gelato, sorbet, dåser och toppings Oversat afAnne Skov Thomsen IndbindingHardback Sider110 Udgivelsesdato2022-11-29 Originalt sprogSvensk Tag


Del

Om Turbine

Vi er et forlag i vækst, grundlagt i 2004 og indtil videre modtager af tre Gazeller fra Dagbladet Børsen. Vores profil er bred, og grundtanken er, at vi ikke lader os begrænse af hverken genre, stil eller format - vores fokus er kvaliteten i den enkelte udgivelse.

Kontakt

TURBINE forlaget A/SBalticagade 10 B, 2. sal8000 Aarhus C Tlf: 86 12 79 16Mandag - torsdag kl. 10-12 Fax: 86 12 73 16Mail: post@turbine.dk Sparekassen KronjyllandKonto 6181 5866669CVR 27 97 94 32