Nicolai Varney driver ketoliv.dk og arbejder sideløbende deltids som falckredder. I sit arbejde som
redder mødte han en familie, der åbnede hans øjne for keto og de gavnlige effekter, der er ved en livsstil, hvor maden er baseret på indtag af det sunde fedt og en minmal mængde kulhydrater.. Kort efter kom ketoliv.dk til verden. For Nicolai Varney er det ikke en kur, at spise efter keto-principperne. Det er en livsstil, der er sund for kroppen.
Portrætfoto: ©Montgomery / David Bering