Vegansk bagebog

lækkert bagværk uden smør, æg, gluten og sukker

249,95 DKK

Bag uden æg, smør og mælk. Det lyder svært,men det går fint med denne bagebog ved hånden. Det er den første bagebog pådansk om, hvordan man bager veganske kager.

 
 

 

 
 

Det er blevet meget populært at spise vegansk. For de kunder, der er på jagt efter vegansk inspiration, er denne bog god at have på hylderne.

 
 

 

 
 

Forfatteren Mekto Ganic deler med rund hånd ud af sine opskrifter i seks kapitaler:

 
 

Cremer, chokolade og marmelade

 
 

Frokost & brunch

 
 

Appetitvækkere og småbrød

 
 

Brød & større bagværk

 
 

Småt og godt til kagedåsen

 
 

Skærekager og tærter

 
 

 

 
 

Bogen indeholder afsnit om de råvarer, der bliver brugt. Der er ernæringsråd og tips til bageredskaber. Alle opskrifter er glutenfri.

 
 

 

 
 

Boks om forfatteren

 
 

Mekto Ganic er svensk og uddannet kostrådgiver og rawfood-kok. Hun har tidligere udgivet bøger om glutenfri mad og mælk.


Kategori ForfatterMekto Gani´c IllustratorFanny Hansson, Petter Johansson ISBN978-87-406-1205-9 Original titelBaka vego veganska recept Oversat afCamilla Pi Kierkegaard IndbindingIndbundet Sider144 sider, ill. i farver Udgivelsesdato2016-11-29 Originalt sprogSvensk Tag


Del